骨骼健康的“秘密”

    在人体这部充满奥秘的机器里，“潜伏”着一些神秘“按钮”。10岁，骨骼在冲刺。25岁，骨骼最富有。30岁，身材开始走样，长出第一根白头发，骨骼开始走下坡路。一生骨骼是否健康关键看30岁前打的基础！

         
    10岁以前：骨骼在冲刺。多数人会在10岁左右经历一系列巨大而奇妙的变化，男性比女性晚一两年。40%的骨骼在此时以冲刺的速度形成。此时人体对各种营养需求量很大，最渴望的是钙质、维生素D、维生素K2以及蛋白质食物，但也不能过量。

    25岁：骨骼最富有。我们可以将骨骼的物质含量看成一个银行账号，25岁时是最富有的。要想多存钱就要少花钱多挣钱。喝奶制品、晒太阳、吃蛋白质含量高的食物、锻炼，能为你的骨骼“挣钱”。

    30岁：骨量维持期。30岁之前的运动、补钙和相关营养决定了一生骨量的峰值。也就是说，要保持骨的坚固，需要在30岁前就开始打基础，如注意均衡饮食、多做运动、多晒太阳等。

    40岁：骨头开始走下坡路。这个年龄段的人骨量开始缓慢进入“流失期”，骨含量比高峰期时骨含量低2—2.5个标准时，就表明你被骨质疏松缠上了。因此除了要坚持之前的预防策略之外，还应视个体需要适当补充具有活性的维生素D、维生素K2和钙。

    50岁：积极治疗预防骨病。继续保持适量运动并适当补钙、维生素D和K2；日常饮食上尽量保证充足的蛋白质和高钙食物的摄入量，还要特别注意防跌倒。

 
     您留意到了吗？为何一直强调在整个骨骼生长过程要补充钙、维生素D和维生素K2？

 
     人体骨质的形成，最关键的一步是血钙转化为骨钙。在这个过程中，是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白，骨元蛋白再与钙生成骨质，骨质蓄积在骨中，渐渐增加骨密度。

      那么，在整个骨骼身长过程中这三者分别担任着怎样的角色呢？

1、骨骼的“支撑者”——钙

    我们的骨骼是由骨基质和骨矿质组成：骨基质主要由氨基酸构成，决定骨骼的形态、大小和柔韧度；骨矿质主要由钙构成，决定骨骼的致密度和坚硬度。人的骨骼是“活”的，当钙摄入不足时，骨骼中的钙就会释放到血液里，以维持血钙浓度，导致骨密度越来越低，骨质越来越疏松，进而引发骨折、骨质退行性增生或儿童佝偻病。所以说，钙是当之无愧的骨骼“支撑者”。

2、骨骼的“加油站”——维生素D

    它能促进肠道钙吸收，减少肾脏钙排泄，就像加油站一样，源源不断地把钙补充到骨骼中去。如果缺少维D，骨头的硬度会降低，形成“软骨症”。幼儿往往颅骨、胸廓发育不全，容易佝偻；孕妇、老人的下肢、骨盆等处骨骼力量则会减退。据最新研究发现，野生白蘑菇中含有的维生素D和各种微量元素异常丰富，是人体补充所需营养的重要食材！

3、骨骼的“钢筋水泥”——维生素K2

    一方面，维生素K2通过激活骨钙素（骨骼形成过程中一种重要的蛋白质），增加骨钙的沉积；和增强钙的利用率、抑制尿钙排泄，以此来增加骨密度。

    另一方面，维生素K2通过扩充骨基质来促进骨质形成；和抑制骨吸收来减少骨量丢失，以此来改善骨质量。这样双管齐下来增加骨强度。

    以上种种都在告诉我们：想拥有健康的骨骼，光补充足够的钙是远远不够的，必须同时补充足够的维生素D和维生素K2！当然，多做运动也是必不可少的哟！骨骼健康的“秘密”，我，只告诉你！