女性骨质疏松患者怎么补? 骨质疏松症多发生于女性绝经期后,男性55岁后,女性发病比男性高数倍。症状常见为骨痛,或腰背病放射性疼痛,乏力,常致脊椎与骨盆区的骨折,检查可见骨密度减低。 女性骨质疏松的三原因 一为“失用性”,长期不活动,不负重,骨能的机械应力减弱,易造成骨质疏松。二为“内分泌性”,女性绝经期后尤为显著,主要是性激素分泌减少,骨合成代谢刺激减少,则女性原有对抗中状腺旁腺的作用因而减少,督质吸收加速,还有糖尿病、甲状腺亢进及吸烟,长期服类固醇药等,以致降低骨能内钙质,易成此症。三为“营养性”,如蛋白质缺乏,使有机质生成下良:维生素C不足,影响骨基质的形成。现在港人员常谈到的是“缺钙”方面。 时下刚过立冬,是进补的好时期,女性骨质疏松患者该怎么补呢? 女性骨质疏松患者怎么补? 我们知道,要治好骨质疏松,补钙是很重要的。研究发现港人食物钙质量太低,而奶类是含钙量最高的饮品,最好从小核时代就开始饮牛奶,成人每天饮两三杯不算多。 近年本地营养学者有中国化的趋向,不再以西方观点硬套。传统饮“骨场”不能增加入体钙质,动物骨路的钙质不镕于水,饮之无效,而推荐其他钙质含量丰富的食物,如鱼干、白饭鱼、芝麻、核桃、马蹄扮、青豆、海带、发菜、雪耳等,其中虾米蒸豆腐更是常吃不厌的高钙食谱,虾米皮含钙量很高,小可弃掉。诸如此类,就很实际。 如粥品以蔻米、莲子、麦米、红豆、红米、绿豆、果皮等配料称“长寿粥”,以雪耳、木耳、金针、花生、红枣及鸡合制食谱名“八宝鸡”,则是很有大众性的因地制宜。其他如黑豆,黄豆及其制品、芹菜、芋头、马铃要、粟米、芽菜等皆含钙不少。对不惯饮牛奶,吃芝士、沙丁鱼的骨质疏松患者,大有裨益。 |