宝宝增高营养战略

营养攻坚3阶段

1、婴儿期

宝宝出生后，即进入身高突增的高峰时间段，直到1周岁，平均可长高23~25厘米。其中上半年的速度最快，每个月增高约2.5厘米，下半年稍缓，每个月平均增高值在1.5厘米左右，到1岁时身高可达75厘米，相当于出生时（平均50厘米）的1.5倍。

食谱要点

宝宝生后第一年呈现出高速、快速、一般等3种生长速率，对应的食物形态也有3种：即出生1~3个月的液体食物，出生4~6个月所需的泥糊状食物和出生6个月以后的固体食物。

液体食物阶段  婴儿出生后至3个月，属于高速生长期（身高的年增长率在11厘米以上），需要富含营养的食物，只有母乳能担当此任。没有母乳或不能用母乳喂养者，可用接近母乳的配方奶代替。

泥糊状食物阶段  指生后第4、5、6这3个月，抓好这3个月的喂养，不仅能给宝宝充足的营养，而且通过咀嚼，对于舌系带的发育，语言、认知、动作的发育，甚至对于性格、气质的养成及潜能的发挥，都有良好的作用。就身高而言，处于快速生长期（身高的年增长在5~11厘米）的宝宝，光吃母乳或婴儿配方奶粉已不能满足生长发育的需求，但牙齿尚未萌出，消化功能未发育完善，所以就处于供需矛盾状态中。解决这一矛盾的最好办法是在继续母乳喂养的同时，加入泥糊状食物，如肉泥、菜泥、水果泥等。

固体食物阶段  孩子出生6个月以后，需要逐渐向固体食物，均衡膳食的喂养阶段过渡。但这并不意味着不用吃奶了，只是婴儿的生长发育需要添加营养均衡的固体食物。

2、断奶期

母乳喂养一般持续到10~12个月，即应改吃普通膳食了，但这需要逐渐过渡，约需半年左右时间，故1~1.5岁称为断奶期。此阶段宝宝由母乳向普通膳食转变，胃口消化功能还来不及适应，致使养分摄取跟不上生理需求而拖发育的后腿。

食谱要点

① 用牛奶、羊奶等奶制品与粥类逐渐取代母乳，尤其要注重安排富含增高养分的食物。选择高蛋白食物，尤其不要疏忽瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋等动物蛋白。

② 钙、铁、锌等矿物元素供给充足。

③ 除非宝宝肥胖，否则不要过分限制脂肪性食品，更不可吃素。

④ 不要冷落富含维生素的柑橘、胡萝卜、菠菜等新鲜蔬果。

⑤ 纠正宝宝厌食、挑食、偏食等不良的饮食习惯。

⑥ 食物品种多样，比例均衡，将蛋白质、脂肪、碳水化合物等3类食物的比例（按重量计算）保持在1：1.2：2.4。

3、黄金生长时段

研究显示，5月份是宝宝一年中生长最快的月份，平均可以长高2厘米左右，比其他月份要快1倍多。每年9月份，天气由热转凉，成为补偿宝宝在夏季因炎热而遭受的营养损失之最佳时机。抓住这两个时间段，强化营养供给，也有助于长高。

食谱要点

有关专家的研究显示，小米、荞麦、脱脂奶、蚕豆、花生、油菜、芹菜、番茄、草莓、牡蛎、动物肝、鸡肉、海带等有一定的促高作用。另外，俄罗斯的医学专家发现，常吃野菜的宝宝平均身高高出一般孩子5%。反之，咖啡、糖食、脂肪、碳酸饮料、快餐食品等已被证明为有害于身高，应尽量减少食用。

营养战略2大“友军”

宝宝的长高是一个涉及多方面的系统工程，单靠营养“单打独斗”难以如愿，需要多项配套措施，包括良好的睡眠、适宜的运动等。

1、 睡眠

促进长高的激素名叫“生长激素”，在睡眠中分泌量最大（22时到凌晨1时的分泌量占全天总分泌量的20%~40%），而生长激素对人体各种组织尤其是蛋白质合成有促进作用，能刺激骨关节软骨和骨骺骨生长，被誉为长高的“催化剂”。生长激素分泌得越多，身材就长得越高，加上体内各种营养素的合成也是在睡眠过程中完成得最好，故睡眠充足的宝宝较睡眠少者长得高。

2、 运动

运动可增进食欲，提升睡眠质量，有助于骨骼、肌肉的发育。此外，运动能使血液循环与新陈代谢提速，这恰恰促进了身高的增长。因此，小宝宝可在父母帮助下多做抬头、翻身、爬行等练习，大宝宝可选择轻松活泼、自由伸展和开放性的项目，如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠等。但是那些负重，收缩或压缩性的运动，比如举重、举哑铃、拉力器、摔跤、长距离跑步等，对身高增长不利，不宜多做。